Feta i arbuz... to połaczenie nadal budzi kontrowersje wśród tych, którzy jeszcze nie mieli okazji próbować. A wśród tych, którzy próbowali...jest prawdziwym hitem lata. To połączenie składników najbardziej kojarzy mi się z latem, słońcem i lazurową wodą :) Dziś przedstawiam swoją wersję sałatki w postaci minikoreczków. Ta sezonowa przekąska z powodzeniem wyparła wszelkie batoniki, czipsy i czekoladki. Wspaniała na letnie przyjęcie w ogrodzie! Prosta, smaczna i....nadal kontrowersyjna ;)
Minikoreczki z arbuza i sera feta
(pomysł: Sweet & Salty)
- arbuz pokrojony w kosteczkę,
- kosteczki sera feta,
- listki bazylii
Kosteczki składników nasunąć na wykałaczki. Gotowe :)
Tak sobie myślę, że następnym razem zamiast fety użyję serka koziego, mmm... :)