sobota, 2 czerwca 2012

Tiramisu z truskawkami

Oto moja propozycja na weekendowy deser. Tiramisu z truskawkami, a jakże! Bazą są biszkopty nasączone kawą i wiśniówką...wytrawna nuta w tym deserze z owocami to dla mnie konieczność.



Tiramisu z truskawkami

- 500g serka mascarpone,
- 250g jogurtu greckiego,
- ok. 400g truskawek,
- 5 łyżek cukru pudru,
- łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią,
- pół opakowania biszkoptów,
- filizanka mocnej kawy + 3 łyżki wiśniówki
- kakao do posypania

Serek mascarpone, jogurt, cukier puder oraz cukierwaniliowy miksujemy na gładką masę.
Biszkopty maczamy w kawie rozmieszanej z alkoholem i wykładamy na dno naczynia. Masę serową dzielimy na dwie części. Jedną z nich wykładamy na biszkopty i równo rozsmarowujemy. Posypujemy kakao. Truskawki kroimy w plasterki i częsć z nich rozkładamy na masie. Truskawki przykrywamy pozostałą masą serową, wyruwnujemy. Posypujemy kakao i przyozdabiamy truskawkami.

Deser należy schłodzić w lodówce. Najlepiej, jeśli leżakuje w niej całą noc.


13 komentarzy:

  1. nie wiem czy wytrzymałabym z myślą że takie pyszności leżą w lodówce całą noc:) wygląda znakomicie!

    OdpowiedzUsuń
  2. U mnie zawsze najgorzej z tym chłodzeniem i leżakowaniem. Chce się od razu :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Choć nie przepadam za tiramisu, wersja z truskawkami zdecydowanie do mnie przemawia:)

    OdpowiedzUsuń
  4. wyglada wspaniale:) mozę zrobie na weekend:) taka mała niespodzianka dla Mężowego i mojego brzuszka:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda przepysznie, szczególnie z dodatkiem truskawek ;-D


    www.przysmakiewy.pl

    OdpowiedzUsuń
  6. Boskie. Jak dla mnie smaczniejsze od klasycznej, kawowej wersji :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Hey! Do you know if they make any plugins to help with SEO?

    I'm trying to get my blog to rank for some targeted keywords but I'm not
    seeing very good gains. If you know of any please share.
    Appreciate it!

    My weblog: more about

    OdpowiedzUsuń
  8. Hello, I think your site might be having browser compatibility issues.
    When I look at your blog site in Safari, it looks fine but when opening in Internet Explorer,
    it has some overlapping. I just wanted to give you a quick
    heads up! Other then that, very good blog!

    my blog post :: southard

    OdpowiedzUsuń
  9. Everyone loves it when individuals come together and share opinions.

    Great blog, keep it up!

    Also visit my web-site: laxmikant

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...